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 Carnet de voyage
 Nos plus belles façons de découvrir la région, au fil de vos envies

Votre voyage commence ici.

Depuis le Château la Commaraine, la Bourgogne se découvre bien au-delà de ses vignobles. Elle se parcourt à pied, à vélo ou en 2CV, se révèle au détour d’un village, se goûte sur un marché, se façonne dans l’atelier d’un artisan et se raconte à travers ses châteaux, ses domaines et ses grandes tables.

Ce carnet de voyage rassemble les expériences que nous aimons recommander à nos hôtes : des rencontres sincères, des adresses choisies et des échappées pensées pour révéler la région dans toute sa diversité. Gastronomie, vin, patrimoine, bien-être, sport ou savoir-faire : chaque itinéraire peut être adapté à votre rythme et à vos envies.

L'équipe de Guest Experience Makers.

Balade à vélo

Échappées au grand air

Une invitation au mouvement au cœur du vignoble bourguignon : balades à cheval, parcours à vélo ou sorties à pied, à composer selon le rythme et les envies de chacun.

Sur la route ou dans les airs

Side-car, 2CV ou montgolfière : trois façons insolites de découvrir la Bourgogne, entre routes de campagne et panoramas suspendus.

L’art du jeu

Golf à Levernois, tennis ou padel à Beaune : une parenthèse sportive élégante à quelques minutes du Château, entre détente et plaisir du geste.

Mouvement & équilibre

Coaching personnalisé, yoga, Pilates, boxe ou stretching : des séances sur mesure pour se recentrer et retrouver l'énergie, dans l'intimité du Château ou au milieu des vignes.

Savoir-faire et gestes d’artisan

Un atelier de poterie ou une visite de tonnellerie pour approcher les savoir-faire artisanaux qui façonnent la région et ses grands vins.

Vins & spiritueux

Entre atelier Parfums & Vins et visite de la Distillerie Sab's, une exploration sensorielle de la Bourgogne par ses arômes et ses spiritueux artisanaux.

Ateliers culinaires

Cours de cuisine bourguignonne avec Adeline ou ateliers chocolatés à la Maison Hénon : des expériences gourmandes pensées pour tous les âges.

Au pays du cassis

Au Cassisium de Nuits-Saint-Georges et à la Ferme Fruirouge, partez à la découverte du cassis, fruit emblématique et trésor gourmand de la Bourgogne.

Adresses et voyages gustatifs

Moutarde de Bourgogne, truffe, pique-nique du Chef ou Table du Vigneron : une Bourgogne généreuse à savourer au fil d'adresses ancrées dans leur terroir.

Marchés locaux

Les Halles de Nuits-Saint-Georges, le marché de Beaune ou celui de Chagny : une immersion conviviale dans l'art de vivre bourguignon, panier à la main.

Dans l’intimité du Domaine de la Commaraine

Trois expériences de dégustation au cœur du Domaine, de la découverte conviviale à l'exploration la plus confidentielle du Clos de la Commaraine.

À la rencontre des domaines bourguignons

Des visites de caves sur mesure à Pommard, Beaune, Nuits-Saint-Georges ou Mercurey, organisées par votre Guest Experience Maker selon vos envies.

La Bourgogne côté histoire

Cité des Climats, Hospices de Beaune, Musée du Vin ou Imaginarium : un patrimoine culturel riche à découvrir entre deux dégustations.

Sur les traces des grandes demeures bourguignonnes

Clos de Vougeot, Savigny-lès-Beaune, Germolles ou Commarin : une plongée dans l'histoire des châteaux et demeures ducales de Bourgogne.

Villages de charme

De Volnay à Puligny-Montrachet, une route à travers les villages emblématiques de la Bourgogne viticole, entre promenade et dégustation.

FAQ
Vous avez des questions ?

Laure Compiègne,
Responsable Front Office

Comment choisir les expériences qui correspondent le mieux à mon séjour ?

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 Avant votre arrivée, notre équipe échange avec vous sur vos envies, vos centres d’intérêt et le rythme souhaité. Découverte des vins, gastronomie, patrimoine, activités sportives ou moments en famille : votre Guest Experience Maker vous conseille et compose un programme équilibré, adapté à la durée de votre séjour et à la saison.

Pouvez-vous organiser entièrement les visites et les déplacements ?

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Notre équipe peut prendre en charge les réservations, les rendez-vous auprès des domaines et des artisans, ainsi que l’organisation des transferts privés. Vous profitez ainsi de chaque expérience en toute sérénité, sans avoir à vous soucier des aspects pratiques.

Les expériences peuvent-elles être privatisées ou personnalisées ?

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La plupart de nos expériences peuvent être adaptées ou organisées dans un format privé, selon les disponibilités de nos partenaires. Visite confidentielle d’un domaine, pique-nique dans un lieu choisi, balade avec chauffeur ou atelier réservé à votre famille : nous imaginons chaque moment au plus près de vos attentes.

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