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 Cuaderno de viaje
 Nuestras mejores formas de descubrir la región, según sus deseos

Su viaje comienza aquí.

Desde el Château la Commaraine, Borgoña se descubre mucho más allá de sus viñedos. Se recorre a pie, en bicicleta o en un 2CV, se revela al doblar la esquina de un pueblo, se saborea en un mercado, se moldea en el taller de un artesano y se cuenta a través de sus castillos, sus fincas y sus grandes mesas.

Este cuaderno de viaje reúne las experiencias que nos encanta recomendar a nuestros huéspedes: encuentros auténticos, direcciones seleccionadas y escapadas pensadas para revelar la región en toda su diversidad. Gastronomía, vino, patrimonio, bienestar, deporte o artesanía: cada itinerario puede adaptarse a su ritmo y a sus deseos.

El equipo de Guest Experience Makers.

Balade à vélo

Escapadas al aire libre

Una invitación al movimiento en el corazón del viñedo borgoñón: paseos a caballo, rutas en bicicleta o salidas a pie, a componer según el ritmo y los deseos de cada uno.

En la carretera o en el aire

Sidecar, 2CV o globo aerostático: tres maneras insólitas de descubrir Borgoña, entre carreteras rurales y panoramas suspendidos.

El arte del juego

Golf en Levernois, tenis o pádel en Beaune: un elegante paréntesis deportivo a pocos minutos del Château, entre relax y placer del gesto.

Movimiento y equilibrio

Coaching personalizado, yoga, Pilates, boxeo o estiramientos: sesiones a medida para recentrarse y recuperar energía, en la intimidad del Château o entre las viñas.

Saber hacer y gestos de artesano

Un taller de cerámica o una visita a la tonelería para acercarse a los oficios artesanales que dan forma a la región y a sus grandes vinos.

Vinos y licores

Entre el taller Parfums & Vins y una visita a la Distillerie Sab's, una exploración sensorial de Borgoña a través de sus aromas y licores artesanales.

Talleres culinarios

Clases de cocina borgoñona con Adeline o talleres de chocolate en la Maison Hénon: experiencias gastronómicas pensadas para todas las edades.

En el país del cassis

En el Cassisium de Nuits-Saint-Georges y en la Ferme Fruirouge, descubra la grosella negra, fruto emblemático y tesoro gourmet de Borgoña.

Direcciones y viajes gastronómicos

Mostaza de Borgoña, trufa, el picnic del Chef o la Table du Vigneron: una Borgoña generosa por saborear a través de direcciones profundamente arraigadas en su terruño.

Mercados locales

Las Halles de Nuits-Saint-Georges, el mercado de Beaune o el de Chagny: una inmersión convivial en el arte de vivir borgoñón, cesta en mano.

En la intimidad del Domaine de la Commaraine

Tres experiencias de cata en el corazón del dominio, desde un primer descubrimiento cercano hasta la exploración más confidencial del Clos de la Commaraine.

Al encuentro de los dominios borgoñones

Visitas a bodegas a medida en Pommard, Beaune, Nuits-Saint-Georges o Mercurey, organizadas por su Guest Experience Maker según sus deseos.

Borgoña, un viaje por la historia

La Cité des Climats, los Hospices de Beaune, el Musée du Vin o el Imaginarium: un rico patrimonio cultural por descubrir entre dos catas.

Tras las huellas de las grandes mansiones de Borgoña

Clos de Vougeot, Savigny-lès-Beaune, Germolles o Commarin: una inmersión en la historia de los castillos y residencias ducales de Borgoña.

Pueblos con encanto

De Volnay a Puligny-Montrachet, una ruta por los pueblos emblemáticos de la Borgoña vitivinícola, entre paseo y cata.

Preguntas frecuentes
¿Tiene alguna pregunta?

Laure Compiègne,
Responsable de recepción

¿Cómo elegir las experiencias que mejor se adaptan a mi estancia?

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Antes de su llegada, nuestro equipo conversa con usted sobre sus deseos, intereses y el ritmo deseado. Descubrimiento del vino, gastronomía, patrimonio, actividades deportivas o momentos en familia: su Guest Experience Maker le asesora y compone un programa equilibrado, adaptado a la duración de su estancia y a la temporada.

¿Pueden organizar completamente las visitas y los desplazamientos?

más

Nuestro equipo puede encargarse de las reservas, las citas con dominios y artesanos, así como de la organización de traslados privados. De este modo, disfrutará de cada experiencia con total tranquilidad, sin preocuparse por los aspectos prácticos.

¿Se pueden privatizar o personalizar las experiencias?

más

La mayoría de nuestras experiencias pueden adaptarse u organizarse en formato privado, según la disponibilidad de nuestros colaboradores. Visita confidencial a un dominio, picnic en un lugar elegido, paseo con chófer o taller reservado para su familia: diseñamos cada momento lo más cerca posible de sus deseos.

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